佛山廚房樹脂排水溝及蓋板如何選擇？

所謂食在廣東，廣東是著名的美食天堂，在佛山大大小小的飯館遍布全城，每個飯館都有自己的專屬廚房，器具齊全，干凈整潔。廚房設備現在正在往科技化、個性化、智能化的方向發展。廚房設備維修是指針對廚房內所有設備在出現問題的情況下，進行的一項服務性的工作。排水溝作為廚房設備之一，為了方便維修和節省費用，廚房的排水設計尤為重要。那么廚房排水溝應該如何設計？

首先是排水溝的選擇，我們一般選擇樹脂排水溝
●樹脂排水溝是樹脂混凝土材料的，  耐壓和抗曲折強度大；
●耐酸堿性能強，排水溝抗酸堿度到達PH1---10，耐腐蝕性非常強，對于生物硫酸侵蝕及酸性土壤的抵御能力很好；
●抵擋侵蝕能力強，排水溝無毛細孔、不吸水，可防止生物在其表面滋長、破壞，不給有害生物有任意生存機會。
●對于長時間超高濃度的化學侵蝕，由于樹脂及骨料的填充，并且表面無毛細現象，使得破損僅在溝體表面發生，不能夠滲入樹脂排水溝內部，破壞溝體結構強度。
●排水溝具有便利、運輸方便等亮點，同時連接安裝方便快捷，更會提升整個排水系統的水密性，對于工期的掌握也有非常大的幫助。
●材質輕、型號多樣樹脂混凝土排水溝強度和重量比比較高。相同強度的樹脂混凝土排水溝，不光減少溝體厚度，更減少了溝體的總重量，能有效減少物流、吊裝、開挖等各項成本費用。
●樹脂的可塑性非常強，可以依據各種異樣規格尺寸生產各種明確的樣式。
其次是蓋板的選擇
一般排水溝蓋板使用不銹鋼格柵、不銹鋼縫隙式蓋板，不銹鋼沖壓蓋板。在廚房排水溝設計時我們大都選用不銹鋼沖壓排水溝蓋板，因為
1不銹鋼沖壓蓋板排水溝蓋板收水能力強，可滿足較大的排水量；
2、采用201/304材質的不銹鋼制成，高強度、輕結構，防腐能力強、經久耐用；
3、大小可定制，小的可防蟲鼠，外形美觀、表面亮澤；
4、不積污物、不積水、防滑性能好，安全性能好，自我清潔能力高、易于維護；
5、不銹鋼沖壓蓋板花紋可定制，藝術設計感強

一個好的廚房排水溝設計，能使得廚房干凈衛生，顧客吃的放心，飯店自己也用的安心，美食口味也能得到保障。